
John Boos Planche à découper 46 x 46 x 7,5 cm – Block de boucher en érable nord-américain
Description du produit
Cette planche à découper Boos Block est un bloc de boucher professionnel fabriqué aux États‑Unis par John Boos & Co. à Effingham, Illinois, avec plus de 135 ans d’artisanat. Conçue pour être douce pour les couteaux, elle protège le tranchant tout en offrant une surface hygiénique adaptée à la préparation de légumes et de viande. L’érable nord-américain confère des propriétés naturelles antibactériennes et une surface alimentaire sûre. Son design bout-en-bout et ses motifs de grain variés ajoutent une touche visuelle chaleureuse à la cuisine, tout en restant fonctionnelle: les deux faces plates sont réversibles et des poignées intégrées facilitent le déplacement et le nettoyage. Entretien recommandé: lavage à la main et séchage; pour l’entretien du bois dur naturel, l’utilisation de Mystery Oil et/ou Board Cream est suggérée, ces produits étant sans danger pour les aliments. Utilisée parfois comme élément décoratif lorsqu’elle n’est pas en usage, cette planche privilégie la durabilité et le soin des couteaux.
| Matériau | Érable nord-américain |
| Dimensions | 46 x 46 x 7,5 cm |
| Type | Planche à découper / bloc de boucher |
| Entretien | Lavage à la main; huile/ crème Boos Block Mystery Oil et/ou Board Cream recommandées |
| Fabrication | États-Unis |


