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Ce moule à manqué en acier antiadhésif permet de réaliser une variété de gâteaux, entremets et cheesecakes. Son revêtement PTFE sans PFOA assure un démoulage facile et un entretien simplifié. L’acier offre une cuisson homogène et permet d’atteindre des températures élevées pour favoriser la caramélisation des jus. Utilisable au four jusqu’à 220°C, il faut éviter le micro-ondes et l’usage d’objets métalliques à l’intérieur. Lavage à la main uniquement pour préserver le revêtement.
| Diamètre | 26 cm |
| Hauteur | 5 cm |
| Matériau | Acier |
| Revêtement | Antiadhésif PTFE sans PFOA |
| Température maximale | 220°C |
| Entretien | Lavage à la main |