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Le couteau à jambon Deglon présente une lame en acier inoxydable associée à une poignée en bois, assemblée avec des rivets pour une prise robuste. Sa construction combine rigidité et flexibilité pour une bonne précision de coupe. Avec une longueur de lame de 22 cm, il est conçu pour trancher le jambon et autres viandes froides ou cuisson froide. Notez que le lave-vaisselle n’est pas recommandé pour l’entretien.
| Longueur de la lame | 22 cm |
| Matériau de la lame | Acier inoxydable |
| Matériau de la poignée | Bois |