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Ce trancheur est conçu pour couper viandes et poissons avec une longue lame de 18 cm en acier inoxydable Cromova. Sa construction privilégie la durabilité et la propreté sur les postes de coupe, tandis que la poignée ergonomique assure un maintien stable pendant l’utilisation. Le design Global met l’accent sur la précision et le confort lors du tranchage, avec une répartition équilibrée du poids pour faciliter les gestes répétés en cuisine.
| Longueur de lame | 18 cm |
| Matériau de la lame | acier inoxydable Cromova |
| Poignée | ergonomique |
| Utilisation principale | Trancheur de viande et poisson |