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La Brikka de Bialetti est une cafetière italienne conçue pour obtenir un espresso crémeux comparable à celui du bar grâce à une valve spéciale et une membrane en silicone. Disponible en aluminium et noir, elle prépare deux tasses (100 ml chacune) en conservant les codes iconiques de la marque: sécurité brevetée, poignée ergonomique et facilité de nettoyage. Pour une préparation correcte, il faut mesurer l’eau et le café moulu moka sans tasser, puis chauffer à feu moyen et retirer dès formation de la crème.
| Capacité | 2 tasses (100 ml par tasse) ou 4 tasses (170 ml) selon la configuration |
| Matériau | Aluminium et finition noire |
| Utilisation | Plaque de cuisson média; retirer dès formation de la crème |