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Ce couteau d’épluchage présente une lame en acier inoxydable NITRUM de 85 mm réputée pour sa dureté et son pouvoir de coupe. Le manche noir en polypropylène offre une adhérence sûre et confortable, idéal pour éplucher et découper fruits, légumes et tubercules avec précision. Intégré à la série Nova, il combine innovation et tradition pour une durabilité adaptée à un usage quotidien en cuisine.
| Longueur de la lame | 85 mm |
| Matériau de la lame | Acier inoxydable NITRUM |
| Matériau du manche | Polypropylène noir |
| Série | Nova |
| Utilisation principale | Épluchage et coupe de fruits et légumes |