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Cet ensemble comprend un couteau de chef, un éplucheur et un couteau Santoku. Les lames sont forgées en acier inoxydable Nitrum, conçues pour offrir une coupe nette et durable. Le fil de coupe est optimisé par une technologie de nouvelle génération, tandis que les plaquettes en POM résistent aux solvants et aux températures élevées. Le manche intègre une mitre qui permet d’affûter le fil sur toute la longueur, facilitant un affûtage uniforme et une coupe fluide. Taille des lames: 150 mm pour le couteau du chef, 100 mm pour l’éplucheur et 190 mm pour le Santoku. Ce set est adapté à la cuisine quotidienne et à la préparation polyvalente des aliments.
| Modèle de couteau | Couteau du Chef 150 mm, Éplucheur 100 mm, Santoku 190 mm |
| Matériau lame | Acier inoxydable forgé Nitrum |
| Matériau manche | Polyoxyméthylène (POM) noir |
| Caractéristique | Mitre permettant l’affûtage sur toute la longueur du fil |